Віла Нобель атрымаў сваю назву ў шведскі вучоны Альфрэд Нобель, той самы, які вынайшаў дынаміт і, што стварыў самую ганаровую ўзнагароду ў свеце, у навуцы, у літаратуры і ў спакоі. Вучоны, як і многія замежнікі ў канцы дзевятнаццатага стагоддзя, абраў Сан-Рэма і Рыўеру-дзей-Фьори ў якасці адступлення па стане здароўя і для ўстаноўкі лабараторыі для сваіх даследаванняў. Віла, якая ўзыходзіць да 1870 годзе пабудаваны ў маўрытанскім стылі. Унутры знаходзіцца выстава "Адкрыйце для сябе 800", якая ілюструе тэхналагічнае развіццё таго стагоддзя і ролю, якую нобелеўскі лаўрэат і яго вынаходкі ў розных галінах. Іншыя памяшканні вілы прысвечаны жыцця і асобы Нобеля. Сад вілы таксама мае пэўную каштоўнасць: у адпаведнасці са стылем садоў Рыўеры 800-х гадоў парк быў створаны з выкарыстаннем як тыповых раслін, так і экзатычных і рэдкіх відаў.
