Собор, також величний, присвячений Святому Євсевію, першому єпископу П'ємонту і покровителю міста. Це головне місце поклоніння Верчеллі і знаходиться недалеко від місця, де був похований святий Євсевій.Нинішня кафедральна церква Св.Еусебіо Верчеллі була перебудована в 1570 році за наказом кардинала Гвідо Ферреро на раніше існуючій ранньохристиянській базиліці. Сходить до 1581 року Знахідка тіла святого, досі зберігається в соборі. Нинішня структура сходить до XVI століття в апсиді, в XVIII столітті для нефа і трансепта в той час як купол датується XIX. Починаючи з середини XX століття були проведені деякі реставраційні роботи, аж до важливих робіт, розпочатих в 2009 році під керівництвом архієпископа Енріко Массероні і завершених в 2012 році. Зовні будівля вражає: фасад вісімнадцятого століття (Бенедетто Альф'єрі) увінчаний гігантськими статуями Дванадцяти Апостолів і Викупителя з відповідними атрибутами (XIX століття). У церкві у формі латинського хреста, три нефи-Центральний майор і два бічних з дітьми – діляться на п'ять прольотів, ковдри з рази в купол і, понесені масивні колони вищерозміщених колонами зі штучного мармуру. В апсидальній області височить великий купол і цінний дерев'яний хор; ще більш примітним є монументальне розп'яття романської епохи (X століття), виконане з дерева, покритого срібною фольгою, обробленої консоллю на лицьовій стороні. Собор може похвалитися значною кількістю каплиць і другорядних вівтарів, серед яких ми пам'ятаємо каплицю Блаженного Амедея IX Савойського і каплицю Богоматері, звану "ляпасом". Єдиний елемент, що залишився в живих з Стародавнього собору є дзвіниця в романському стилі, побудована в XII столітті: планування, квадратний, з підставкою в стародавніх статуй і кам'яних плит; по горизонталі ділиться на чотири частини з файлами арки, плетені і по вертикалі на три зони з напівколонами. Найновіша частина дзвіниці характеризується широкою дзвіницею, оточеною трьома напівкруглими арками з кожного боку. Історично важливо згадати фігуру Папського нунція монсеньйора Бономі, єпископа Верчеллі, який через герцога Емануеле Філіберто Савойського передав кардиналу Федеріко Борромео з нагоди свого першого паломництва в Турин, найстарішу і найпрестижнішу копію Плащаниці.