Іспанія - другі па велічыні рынак сідру ў Еўропе. Іспанцы любяць традыцыйны сідр, асабліва астурыйскі. У рэгіёне вырабляюць адны з лепшых у свеце сідру.Астурыйцы гатуюць сідр у старажытным іспанскім стылі, які называецца сідра, і яны вельмі асаблівыя ў тым, як яны гэта робяць. Замест таго, каб купляць бутэльку астурыйскага сідру ў супермаркеце, адпраўляйцеся ў адзін са шматлікіх сідравых дамоў і ферм у Астурыі.Там можна навучыцца наліваць і піць сідр традыцыйным спосабам. Sidra El Gaitero і Sidra Crespo - выдатны выбар. Вы таксама можаце наведаць сідравую вуліцу ў Аўеда, Кале Гаскона, каб паспрабаваць смачны напой.
