Наси Горгон Индонезийн шарсан будаа, тус улсын хамгийн алдартай хоол нэг юм. Nasi Goreng нь өмнөх steamed rice хутгана-шарсан нь хослуулан мах, хүнсний ногоо, авахуулаад дарсан өндөг, хэрчсэн үхрийн мах, тууз тахианы мах, сам хорхой, мелчи, хурга, наймалж, ногоон вандуй, сонгино, shallots болон хольц сайхан цуу эсвэл kecap manis, халуун чинжүү амтлагч. Хэрчсэн улаан лооль болон/эсвэл өргөст хэмх, шарсанotsзуурыг, загас, сам хорхой жигнэмэг, холимог даршилсан, эсвэл царцсан: танилцуулга нь ихэвчлэн гоо сайхан байна онцлог.