Pappa al pomodoro - традиционный тосканский рецепт, известный сначала “Il Giornino di Gian Burrasca "(Vamba, 1907), а затем Рита Павлин, которая в 1965 году, по случаю телепередачи книги, пела "W La pappa con il pomodoro", что делает его известным не только в Италии и во всем мире. Это вкусный и недорогой рецепт фермера, идеально подходящий для переработки хлеба raffermo.Il секрет этого блюда заключается в ингредиентах: черствый хлеб, помидоры, чеснок, масло и базилик просто положить их вместе, и если они хороши, они делают практически все сами