Трабукі

Trabucco (у варыянтах Абруццо і Молізе таксама называецца trabocco, баланс або travocco) - гэта старажытная рыбалоўная машына, характэрная для ўзбярэжжаў Гаргана, Малізе і Абруца, якая ахоўваецца як манументальная спадчына Нацыянальным паркам Гаргана і шырока распаўсюджаная ў ніжняй частцы Адрыятыкі.На думку некаторых апулійскіх гісторыкаў, трэбушэ быў бы вынаходніцтвам, імпартаваным фінікійцамі. Самая старажытная дакументальна пацверджаная дата існавання датуецца васемнаццатым стагоддзем, перыядам, калі рыбакі з Абруццо праявілі вынаходлівасць, каб распрацаваць тэхніку рыбалкі, якая не залежала б ад надвор'я і марскіх умоў раёна. Фактычна ператокі дазваляюць лавіць рыбу без неабходнасці выходзіць у мора: карыстаючыся камяністай марфалогіяй некаторых рыбалоўных раёнаў узбярэжжа, яны былі пабудаваны ў самых прыкметных кропках кропак і мысаў, выступаючы сеткамі ў мора праз сістэму манументальных драўляных гербаў.Требушет традыцыйна будуецца з драўніны алепскай сасны, звычайнай хвоі па ўсёй сярэдняй Адрыятыцы; гэта таму, што гэта амаль невычэрпны матэрыял, улічваючы яго распаўсюджванне ў вобласці, які можна фармаваць, устойлівы да салёнасці і эластычны (пераліў павінен супрацьстаяць моцным парывам Містраля, якія б'юць па ніжняй частцы Адрыятыкі). Некаторыя вадасцёкі былі адноўлены ў апошнія гады, таксама дзякуючы дзяржаўнаму фінансаванню, напрыклад рэгіянальнаму закону Абруццо № 99 ад 16.09.1997 г., аднак яны даўно страцілі сваю эканамічную функцыю, якая ў мінулыя стагоддзі рабіла іх асноўнай крыніцай сродкаў да існавання цэлых сем'яў рыбакоў, набываючы ўзамен ролю культурных сімвалаў і турыстычнага аб'екта. Некаторыя трабочы нават пераабсталяваны ў рэстараны. Тэрмін "trabocco" па сінекдахі паходзіць ад вышэйзгаданай сеткі, гэта значыць ад пасткі, і гэта, якое таксама выкарыстоўваецца ў лоўлі птушак і з'яўляецца сінонімам "пасткі", звязана з тыпам рыбалкі, гэта значыць таму, што рыба трапляе ў пастка.Тэхніка лоўлі, хоць і вельмі эфектыўная, навідавоку. Ён заключаецца ў перахопе вялікімі туга сплеценымі сеткамі патокаў рыбы, якая рухаецца па ярах ўзбярэжжа. Пералівы размяшчаюцца там, дзе мора мае дастатковую глыбіню (не менш за 6 м), і ўзводзяцца побач са скалістымі кропкамі, звычайна арыентаванымі на паўднёвы або паўночны захад, каб мець магчымасць выкарыстоўваць перавагі плыняў.Сетка (якая тэхнічна з'яўляецца балансірнай сеткай) апускаецца ў ваду дзякуючы складанай сістэме лябёдак і такім жа чынам імгненна падцягваецца, каб аднавіць ўлоў. Прынамсі двум мужчынам даручана вельмі складаная задача актывацыі лябёдак, якія адказваюць за манеўраванне гіганцкай сеткі, у невялікіх ператоках узбярэжжа Малізе і Абруца лябёдка часта кіруецца электрычнасцю. Звычайна чатыры чалавекі (якія падзяляюць задачу прыцэльвання рыбы і манеўравання) працуюць над пералівам, вядомым як "пераліў".Ператокі з'яўляюцца характэрным элементам прыбярэжнага ландшафту ніжняй Адрыятыкі. Аднак іх прысутнасць таксама пацверджана ў ніжняй частцы Тырэнскага мора.Шырока распаўсюджаныя ўздоўж усяго ўзбярэжжа правінцыі К'еці, да якой яны бяруць пачатак, разлівы настолькі частыя, што даюць жыццё так званаму Коста дэі Трабокі, які распасціраецца менавіта ад Ортоны да Васто.Аднак трабокі таксама шырока распаўсюджаны далей на поўдзень, паміж узбярэжжамі Малізэ і Апуліі на ўзбярэжжы Гаргана, асабліва ў раёне паміж Пескічы і В'есце, дзе іх называюць "трабукі", і нават ахоўваюцца Нацыянальным паркам Гаргана.