На протяжении веков Умбрия всегда была магнитом для всех тех, кто имел привилегию проходить через территорию, богатую реками и высокими горами, чередующимися со сладкими холмами и зелеными долинами: идеальный ландшафт для тех, кто ориентирован на аскетический образ жизни. Это случай двух отшельников Лаззаро и Иакова, которые в 535 году поселились в долине под названием Долина Суппенья, следуя духовному пути. Он начал рождаться аббатство Сан-Пьетро в Валле, с созданием первого ретрита.
Аббатство имело своим первым настоятелем Лаззаро, поднявшегося на этот пост после смерти своего двоюродного брата. В самом деле, благодаря заступничеству герцога Farolado мне, Лаззаро, сейчас в одиночестве и отчаянии, был готов принять в свою обитель всех, кто хочет вести монашеский образ жизни, целиком сосредоточена на бенедиктинского правило на "Ора Эт Лабора-то", или "молись и трудись себе" . В 720 году настала очередь Фароальдо II, который жил там до самой своей смерти. Сегодня его тело хранится в саркофаге внутри аббатства, расположенном в левом трансепте, а останки Иоанна и Иакова (второго настоятеля) находятся под главным алтарем. На протяжении веков Сан-Пьетро-ин-Валле был движущей силой мощной вражды, защищенной Сполето. Внешний вид церкви, выполненный в романском стиле, дополняет колокольня, датируемая девятым веком; внутри церковь имеет один придел и стропильный потолок. О верности монастыря бенедиктинскому монашескому ордену ясно свидетельствует Т-образный рисунок.
Важным является наличие фресок, выполненных мастером Эгги около 1445 года и распределенных вдоль стен нефа: они рассказывают истории из ветхого и Нового Завета.