Фантан артышока-нядаўняя праца. Ён быў пабудаваны ў 1955 годзе і адкрыты 29 красавіка наступнага года тагачасным мэрам Ахілам Lauro.Si аднак ён быў вымушаны адступіць. У папярэднія праекты, на плошчы Трыесце і Трэнта павінна была быць перададзена фантан Монтеоливето, але калі Вышэйшы савет прыгожых мастацтваў адхіліла здагадку, мэр Лаура даручана рэалізаваць "з нуля" фантан інжынерам-Карла Comite, Марыё Массари і верны Федэрыка.Структура складаецца з вялікай круглай ваннай, змешчаны ў цэнтры саду.У цэнтры асноўнага басейна, адна кубак ўтрымлівае ваду, якая цячэ з пасудзіны ў форме венца, кветкавыя і адсюль і мянушка " Артышок"