Tenerina торта е типичен десерт на град Ферара, който благодарение на своята сладост завладява цялата страна... Торта Нежност или" торта taclenta ", е шоколадов десерт с мека текстура и отвътре мастика, която се топи в устата на всяко парче. Лесна рецепта, която се приготвя само за 15 минути и с няколко съставки: тъмен шоколад, масло, захар, яйца и много малко брашно.