Pampepato ди Ferrara is a амттан гэдгийг нь маш тодорхой өнгөрсөн, чийгийг нь зөвлөгөө, агуу их түүх, анхилуун үнэртэй халуун ногоо, хаана Чинжүү ямар ч холбоогүй юм.Д ' 600 нь гэлэнмаа нар тус Хийд Корпус Domini-ийн Ferrara, зураг, урам зориг нь эртний жор агуу их сэргэн мандалтын үеийн Хоол Cristoforo Да Messisbugo бий болгох амттан руу илгээх агуу зан цаг хугацаа. Какао, зүгээр л Цооног гарт Европт ирсэн, тансаг түүхий эд байсан юм, хэдэн хувь тавилантайг болон энэ нь үнэт чулуу мэт нэмж байна, үнэт нунтаг. Нь хулуу шиг хэлбэртэй, энэ нь бүйлс, эсвэл маш нарийн самар нь элэгддэг байна, амттай чихэр жимс нь, энэ нь анхилуун халуун ногоо амт байна; бүрхүүл эцэст нь хар шоколад хучигдсан байдаг. Тэгэхээр баялаг чихэрлэг Ромын Пап Гэгээн хутагт талх болдог. Энэ гайхамшиг хэнд зориулагдсаныг ойлгоход амархан! Эртний, яруу найраг, алдагдсан хэл нь төмс, төмсний болгон хувирна. Олон зууны турш хоер нэр зэрэгцэн оршиж, бодис өөрчлөгдөхгүй байх. Энэ бол Христийн Мэндэлсний Баярын сайхан юм, баярын амралтын, энэ нь хамгийн сайн Ферра баялаг болон сайжруулах төлөөлж байгаа сайхан юм. Энэ нь хүчтэй амт, түүний амттай үнэр нь олон түүх, амт бүхий нутаг дэвсгэрийн уламжлалыг дурсан санаж байгаа амттан юм.