הגריטה דלה וי, לא רחוק מסיינה, ליד העיר פיטיגליאנו, נמצאת ברשימת הפעילויות הכי מוזרות וסקרניות בטוסקנה. זוהי רשת של נתיבים שנחפרה עמוק מאוד לתוך האטרף על ידי האטרוסקים העתיקים ללכת עבור אלה שאוהבים טיולים בתרחישים יוצאי דופן.הם מה שנקרא רחובות חלולים.האטרוסקים, אפילו אם היו רואים אותם בני זמנם כעם בלתי מוסרי, אולי רק משום שהייתה להם תרבות אחרת, היו גברים המסוגלים להפיק את המיטב מהטריטוריה שהייתה לפניהם. הייתה להם, למעשה, יכולת גדולה להסתגל למצבים ולסביבות בהם הם חיו. אם נסתכל על העיירה טרקיניה למשל, הקברים היו שונים לחלוטין מאלה שאנו מוצאים כאן, במרמה העליונה. כל כך שונה שאתה עלול לחשוב שהם נעשו על ידי עמים שונים. למה המגוון הזה? בטריטוריה של המרממה העליונה ישנו יסוד מוזר שליווה בכל השלבים שלו את חיי האטרוסקים: האטרף. אנו ניצבים בפני סלע וולקני שנוצר בהתפרצויות מלפני מיליון עד 400,000 שנים מהר הגעש הממוקם באגם בולסנה הנוכחי. אסור לנו לשכוח שבאותן שנים האזור נחשב לאגן הוולקני הגדול ביותר באירופה, והוא חדיר פעילות געשית נלהבת. הסלע הזה היה מיד הגיבור בחיי היומיום של העם העתיק. זהו סלע הטרוגני, מתפורר ואור מאוד, כל כך קל לעצב ולהעביר. תושבי לפני 2,500 שנה, עשו מסלע זה את העושר העיקרי: הם החלו לחפור בקלות את מעיו כדי לבנות בתים, מקלטים לבעלי חיים, וכמובן סביבות הלוויה כדי לקבור את מתיהם, או את דרכי התקשורת המקודשים של אובייקט ההתעמקות הזה. נתיבי המערות לא נבנו לאורך תעלות ניקוז טבעיות, כפי שהן נראות לעין פחות מנוסה, אך הן חפירות מלאכותיות לחלוטין שהוכתבו על ידי מטרות אחרות. טכניקת החפירה חוזרת הרבה לעם המצרי. הוא חפר " בתוך הסלע סדרה של בורות שהיו אז מלאים בפלחים גדולים של עצים יבשים ולבסוף מלאים במים. השפעת הבליטה של העץ נשבה פיסת סלע וחזרה על המבצע מספר אינסופי של פעמים, ניתן היה לקבל חתכים גדולים אשר אז היו חלוקים וחלוקים עם שביתות מכוש"..
