← Back

טבק, הזהב השחור של קמפניה

🌍 גלה את הטוב ביותר של Benevento עם Secret World — מעל מיליון יעדים. מסלולים מותאמים אישית ואוצרות נסתרים. חינם ב-iOS וב-Android. ⬇️ הורד בחינם
Benevento BN, Italia ★ ★ ★ ★ ☆ 257 views
Maria Moreau
Maria Moreau
Benevento

Get the free app

The world's largest travel guide

Are you a real traveller? Play for free, guess the places from photos and win prizes and trips.

Play KnowWhere
טבק, הזהב השחור של קמפניה

איטליה היא גם יצואנית הטבק המובילה באירופה וקמפניה היא המובילה בתחום. למעשה, הוא לבדו מייצר 50% מהטבק האיטלקי. הייצור הגדול ביותר מתרכז במחוזות קסרטה, בנוונטו ואוולינו, שם מיוצרים, בהתאמה, 41%, 33% ו-15% מהייצור האזורי כולו.בשנת 1635 הוקם משטר מונופול אמיתי בנאפולי, הזכיונות הראשונים לגידול טבק נולדו בעיר הבירה, במנזר ס' קיארה ובאזור לצ'ה. מאוחר יותר, בתחילת המאה התשע-עשרה, היה זה ג'ואצ'ינו מוראט שעודד את גידול הטבק בקמפניה, והבטיח את איסוףו ואת מיקומו בתעשיות הפרטיות דאז, שכן חלה התכווצות בגידול זה.עם סילוק הצי האנגלי, שחסם את היבוא הזר בתקופת השלטון הצרפתי, חזרה הנוחות לעבד טבק במקום כותנה, דגנים וקטניות, חומרים חיוניים במצב של בידוד מסחר. עם פרדיננדו הראשון נוצר המונופול של הגידול והעיבוד גם יחד, מונופול שלאחר כמה עשורים נמכר, בבעלות פרטית, לנסיך טורלוניה. לאחר הרחבה מסוימת של הגידול, בו הצטיין ארבסנטה כמוצר הרחה, שכלל את כל נסיכותנו, עד למישור סלרנו ומחוצה לו, חלה התייצבות של הייצור שהתבצעה בעיקר בקאווה, נוצרה העליונה ו. חלקים קטנים מהשטח של ויטרי.לאחר איחודה של איטליה, התועלת שבטיפוח ניתנה על ידי הפרטת המדינה שגם הפעילה שליטה להפסקת ההברחות, שהייתה נפוצה מאוד.בשנת 1841, ב-9 ביולי, כתבה ה-Intendenza של הנסיכות Citeriore לראש עיריית קאווה, כי המגדלים השתמשו ב-"tacconcelli" (עלים אפיקיים קטנים) כדי להחליף את העלים הטובים ביותר, שבמקום להישלח הוברחו. בשנת 1845, לאור ייצור הטבק ההולך וגובר באזור המערות, הוקם מפעל סניף של הייצור של נאפולי בקאווה, באזור פסטו. הוא שימש להשגת הרחה מעלי הניקוטיאנים, והייתה לו סוכנות מסופחת לאיסוף טבק גולמי. ברמה הלאומית, הפרטיבה, שלא סיפקה את ציפיות הממשלה בכל הנוגע לפיתוח ורווחיות היבול, הוחלפה, בשנת 1868, ב-Regia Co-Interest, שרצוי מאוד על ידי שר האוצר דאז, קווינטינו סלה, אשר באופן זה קשר יוזמה פרטית ופעילות עם תעשיית הטבק הממלכתית.ההסכם נמשך 15 שנים. משנת 1884 קיבלה המדינה על עצמה שוב את הניהול הישיר של המונופול. בהוראה מיום 27/9/1893, הוקמה המנהלת הכללית לזכויות פרטיות, בסיוע מועצה טכנית לטבק, שתפקידה להדריך על מאפייני ופוטנציאל הרווחיות של הגידול, כמו גם את העדכניות ביותר. -טכניקות תאריכים. השיפורים ניכרו הן בגידול לייצוא והן בגידולים ניסיוניים. למרות זאת, האמינו שהייצור לא הגיע לרמות כמותיות ואיכותיות מספיקות.כדי לתת תנופה חדשה למחקר לשיפור האיכותי של ייצור ילידים ולייצור כלאיים, הוקם בסקפאטי בשנת 1895 המכון המלכותי לניסויים והדרכה לגידול טבק, שהוקם על ידי ד"ר לאונרדו אנג'לוני.משנת 1879 ואילך נאלץ המפעל לעבור אינספור עבודות הסתגלות, כדי להתאים אותו לעיבוד סיגרים, עם סעיפים מדויקים; עד כדי כך שב-1887 היה צורך גם לבנות תנור כדי "לשרוף" את הטבק חסר התועלת. בשנת 1912 זה יכול היה להיראות בזבזני לייצר את ה"טוסקאנו" בקמפניה, אבל הצניעות הדרומית המפורסמת והתאמתו של המצב האקלימי של קאווה התערבו כדי להבהיר שנולד סניף "צוער" של הטוסקנה, הנקרא " טוסקנילו". בשנת 1982, התמזל הסופר להיות עד להולדתו של הסיגר "גריבלדי", שנחשק מאוד על ידי הסופר והבמאי המובהק מריו סולדאטי, חובב סיגרים קלים. למעשה, בקאווה, החתומים מטה, יחד עם מנהל הייצור פרו זמני, בחרו את הטבק המתאימים, כך שניתן יהיה לייצר סיגר חום בהיר, פחות מסומן בטעמו, עם תכולת חנקן וניקוטין מופחתת, נעים יותר לחיך ועם טעם לוואי מוחלש יותר, בהשוואה לטוסקני המסורתי.טבק קנטאקי, היברידי ומאופיין באזור Benevento, הביא למתן מענה לצרכים שדרשו ההנהלה הכללית. בחירה זו נבעה ממורשת תרבותית, שמינהל המונופולים הממלכתיים הנחיל לטכנאיו, שכן האמינו כי ידע מעמיק של חומר הגלם, כלומר הטבק, חיוני כדי להבין היטב את התהליך הטכנולוגי של ייצור הסיגר האיטלקי.

טבק, הזהב השחור של קמפניה
טבק, הזהב השחור של קמפניה
טבק, הזהב השחור של קמפניה
טבק, הזהב השחור של קמפניה

Buy Unique Travel Experiences

Powered by Viator

See more on Viator.com