מוסטאצ ' יאולי הם מתוקים טיפוסיים לחג המולד של מסורת מאפה הפעמון שלוקחת את שמם מ "חובה", המרכיב שבו הם היו מוכנים פעם. בצק רך מבפנים וטעים עם ציפוי שוקולד כהה מבחוץ, מוסטאצ ' יאולי ידועים בצורתם המקורית. לפי המסורת, הם מתוקים גדולים פחות או יותר 10-12 ס " מ, אבל בשנים האחרונות הפיצו מיניון מגוון, כמו זה שהוצע במתכון הזה. מאפה קטן ומתוק שאי אפשר לפספס על פעמוני השולחנות בחג המולד. הגרסה הקלאסית של מוסטאצ ' ולי כוללת גם את השימוש בדבש, קקאו ושקדים, אבל רום, לימון, קפה ופיסטוקים ידועים גם כן. כמו כן, במקום שוקולד מריר לכיסוי, משתמשים בשוקולד לבן.