מוזיאון שוקולד הגבורה (באנגלית: Valory Chocolate Museum), שנוצר בשנת 1998, הוכר על ידי הגנרל ולנסיאנה בשנת 2008 כמוזיאון השוקולד של ולנסיה. בזמנו זה היה המפעל המשפחתי הקטן, ובתוכו אתה יכול לדעת את התהליך של יצירת שוקולד ואת כל ההיסטוריה של גבורה שוקולדים מלידה ועד היום, עובר דרך 5 דורות של שוקולדים מאסטר שביים אותו. בנוסף, יש לה את אחד האוספים הטובים ביותר של מכונות בתעשיית השוקולד מתקופות שונות, מהזמנים שבהם קקאו היה קרקע באבן עד היום.