המנזר של סימז נוסד על ידי הבנדיקטינים במאה השמינית על גבעות נייס.החפץ מורכב מ-church " גבירתנו של ההנחה ו-quot; (מהמאה ה-XV) והמוזיאון הפרנציסקני שממחיש את חיי הפרנציסקנים בניס מהמאה ה-13. מאז 1546 היא מיושבת על ידי francescani.Il גן מפואר שמקיף את החפץ הדתי, הוא הגן העתיק של הנזירים. הציירים אנרי מאטיס וראול דופי ופרס נובל לספרות du Gard קבורים כאן.