Grotte Di Castro הוא כפר יפה של אלטה טוסקנה Viterbese, שוכב על גבעה, 467 מטרים מעל פני הים, מוקף ביער כמה קילומטרים מאגם Bolsena. הוא קומפקטי כמעט אחיד, עם הבתים של הצבע האופייני של הכפרים באזור.Grotte Di Castro היה מרכז אטרוסקי גדול בעל חשיבות ראשונית, בין שטחה של וולצ ' י ו Volsinii (בולסנה); כבר במאה השמינית. ב. ס. היה פעיל מאוד וחווה התפתחות יוצאת דופן גם במהלך המאה הבאה, כפי שמעידים הניכרים סביב הנקרופוליס וקברי הקברים הקאמריים הרבים. כמו כל המקומות האטרוסקים, גם ההתיישבות העתיקה של "צ' יויטה " סבלה מהתנגדות של ההתפשטות הרומית. במהלך ההרס הלומברדי, האוכלוסייה ששרדה נאלצה לעבור לצוק הסמוך ובטוח יותר שבו שוכן הכפר הנוכחי של מערות קסטרו. בתחילה נאלצו התושבים להשתמש במערות כבתיהם, בחלקו כבר קיים ומכאן שמו של הכפר.כנסיית סן ג 'ובאני אוונג' ליסטה, אשר עם הצורות המודרניות שלה מציעה ניגוד מושלם עם ההריסות הסמוכות של בניין קדוש עתיק שנהרס במחצית הראשונה של 1100, הוא מאוד מרתק. בעוד, ממש מחוץ לעיר, אפשר עדיין להעריץ כמה נקרופוליס ישן מאוד.