ريسوتو مع جثم هو أول دورة لذيذة ومكررة ، مثالية لتدهش داينرز الخاص بك. هذه الوصفة تأتي من فن الطهو من ليكو وكومو: جثم هو في الواقع أسماك المياه العذبة ، والتي توجد في بحيرات هذه المناطق ، أحب كثيرا لحومها لينة وحساسة. لإعداد هذا الطبق ، يتم تحميص الريزوتو مع اللحم المفروم من الجزر والبصل والكرفس لتعزيز كل الذوق. يتم إدخال لحم الفرخ في لحظتين مختلفتين على وجه التحديد لتذوق الأرز وحتى لا تفقد قطع اللب الرقة الخاصة بها. عند طهيها تقريبا ، أضف نكهة الليمون التي ستعطي رائحة الحمضيات اللطيفة. أكلة مع جثم مثالية لتناول غداء غير رسمي أو لتناول عشاء أنيق ، طبق على الاطلاق لمحاولة!
