النبيذ ستيريان

وقد بنيت Styrians سمعة دولية مع ضوء بهم, الخمور الجافة. تزرع أصناف العنب في ستيريا أكثر من أي منطقة أخرى لزراعة النبيذ في أوروبا. يتم تشكيل طابعها الخاص من خلال موقعها: المناخ والتربة والموقف ، غادر لأنها تحدث بشكل طبيعي من قبل منتجي النبيذ. كل خمر يجلب مجموعة خاصة بها من التحسينات ويؤكد على تنوع الروائح داخل كل نوع العنب. مجموعة واسعة من المناظر الطبيعية والتربة المختلفة داخل منطقة صغيرة هي نموذجية في ستيريا وتساهم في تشكيلة كبيرة من أصناف العنب. العائد محدود عمدا-وهذا يعني أن الجودة أفضل. ضمن هذه المجموعة الواسعة في ستيريا ، هناك في الواقع مجموعة العنب الرئيسية: Welschriesling - لا يوجد مكان آخر ينتج مثل هذا النبيذ الفاخر هنا! إلى جانب Welschriesling ، هناك العديد من أنواع العنب التي تضيف إلى النبيذ عالي الجودة مثل Sauvignon Blanc و Weißburgunder (Pinot Blanc) و Traminer و Chardonnay (هنا تسمى Morillon) و Muskateller و Ruländer و Sämling و Riesling و Zweigelt و Blauburgunder (Pinot Noir). تخصص فريد من ستيريا هو "Schilcher" ، وهو نبيذ rosé هش. "Steirische Junker" هي علامة تجارية لأول نبيذ أبيض شاب في الموسم ، أنتجته 300 صانع نبيذ من ستيريا والتي أصبحت شائعة جدا على مدى السنوات القليلة الماضية.