اس maritata سوپ بہت سوادج اور امیر سوپ کی مخصوص کمپانیہ کے کھانوں اور خاص طور پر کے Neapolitan ایک ناگزیر پر کرسمس ٹیبل لیکن تیار عام طور پر موسم سرما کے دوران. سوپ کا نام maritata ، یہ ہے کہ شادی سے آتا ہے کی کامل مجموعہ کے مختلف اجزاء تحریر ہے کہ یہ اور ہیں کہ ، حقیقت میں ، بالکل شادی کرنے کے لئے ایک دوسرے. کی طرح کسی بھی علاقائی ہدایت ، maritata سوپ بھی حامل بہت سے مختلف حالتوں ، مختلف شہر سے دوسرے شہر اور یہاں تک کہ کی طرف سے ، گھر کے لئے کاسا.قسم میں بنایا گیا ہے کے ساتھ مخلوط سبزیاں اس طرح کے طور پر escarole, بروکولی, سیاہ, torzelle, چکری اور جڑی بوٹیاں. پھر سور کا گوشت یا چکن کرنے کے لئے ، جس میں چربی شامل کر رہے ہیں, اس طرح کے طور پر سور کی چربی.
