کیا گیبریل D ' annunzio ، ہیمنگوے ، شہزادی Sissi اور ژاں-پال سارتر عام میں کیا ہے? ان میں سے سب کے ساتھ ساتھ بہت سے دوسرے دانشوروں اور ممتاز شخصیات کے ان کے وقت تھے ، جادو کی طرف سے گران ایویان معدنی Gambrinus, سب سے زیادہ خوبصورت مقامات میں نیپلز. آج بھی ، Gambrinus کافی ہے ایک breathtaking خوبصورتی: صرف اگلے کے لئے پیازا Plebiscito ، جہاں ہوا چنگاری کی وجہ سے قربت کے ساتھ سمندر, اس تاریخی جگہ enchants آج بھی سینکڑوں زائرین ہر دن.کی تاریخ Gambrinus کے ساتھ شروع ہوتا ہے ایک اور بنیادی باب اطالوی تاریخ: 1860 میں, سال, یونٹ کے گراؤنڈ فلور کے فرش پر اس کے محل Foresteria ، سیٹ کے صوبے کے نیپلز ، کھول دیا جاتا ہے ، "گران ایویان معدنی" – ابتدائی طور پر کہا جاتا ہے تو نیت کے ساتھ پیدا کرنے کے ایک اجلاس کی جگہ, ایک حقیقی زندہ کمرے کے لئے دانشوروں میں نیپلز.
اس کی شہرت میں شامل ہے موجودگی کی بہترین baristas, کا تعلق اور آئس کریم سازوں ، جو ہیں کو واپس بلا لیا ، سب سے زیادہ سے یورپ: ایک مختصر وقت میں, کیفے کی توجہ اپنی طرف متوجہ شاہی خاندان جو مسائل کو مقامی "کے عنوان کے سپلائر کے رائل ہاؤس" ، ایک اعزاز کے لئے وقف بہترین excellences کی بادشاہی.کے اختتام کی طرف صدی کے درمیان ، 1885 اور 1890, Gran ایویان معدنی تجربہ کار مشکل سال, شاید کی وجہ سے کرنے کے لئے جاری سماجی اور سیاسی تبدیلیاں. ان سالوں میں سرپرست ماریانو Vacca سے پتہ چلتا ہے ان کی دلچسپی کی طرف Gambrinus ، اور فیصلہ کی دیکھ بھال کے لئے restyling کے کمرے میں بحال کرنے کے لئے بویتا کے اس کی جگہ: یہ شامل ہے معمار اور ڈیزائنرز, کاریگروں اور فنکاروں, اور ایک مختصر وقت میں ، کمرے میں چمک رہا ہے ایک بار پھر شکریہ کے لئے سجاوٹ ، frescoes, پتھر, باس reliefs اور tapestries. ایک مختصر وقت میں, Gran ایویان معدنی ادويات اس کی شان: یہ اب کوئی صرف ایک مقامی, لیکن ایک حقیقی اجلاس کی جگہ کے جہاں آرٹ اور خوبصورتی کے لوگوں کو اپنی طرف متوجہ کے ہر کونے سے یورپ.کے ساتھ تزئین و آرائش کے کمرے , ایک نئے نام بھی منتخب کیا کے لئے کافی: Gambrinus کی طرح افسانوی بادشاہ کے فلینڈرس منانے کے لئے یونین کے درمیان دو سب سے زیادہ مشہور یورپی مشروبات, نورڈک بیئر اور Neapolitan کافی ہے.
نومبر 3, 1890 نئے گران ایویان معدنی Gambrinus افتتاح کیا گیا: اس طرح شروع کی مدت کے عظیم شان کی جگہ منتخب کیا گیا تھا کے طور پر ایک ثقافتی بنیاد کی طرف سے حکمرانوں ، موسیقاروں ، سیاستدانوں ، صحافیوں ، ادیبوں ، فنکاروں بین الاقوامی یش کے گزر شہر کے ذریعے.
