عيد الميلاد و جنوة باندولسي

وpandolce جنوة هو الحلوى نموذجية من فترة عيد الميلاد ، على غرار بانيتون على الرغم من الاتساق وخصائص مختلفة! The pandolce genovese, also known in The United Kingdom and in THE USA as " Genoa Cake", according to some historians, it would be the original Of ancient Persia: in fact, it seems that touched the paggetto younger offer to the sovereign this sweet, custom recovery, also by the ligurians, where the smallest of the family was invited to place a sprig of olive in the cake as a symbolic for good luck. وفي وقت لاحق ، اضطر الأقدم إلى تقسيم الخبز إلى جزأين: أحدهما سيعرض على المسافر المار الأول والثاني محفوظ ليكون مباركا في يوم القديس بياجيو ، حامي "شرور الحلق" ، في 3 شباط / فبراير.