نیپلز / friarielli بروکولی

شاید ہر کوئی جانتا ہے کہ Neapolitan friarielli بروکولی تھا ایک بار میں اضافہ ہوا پہاڑی ضلع کے نیپلز ، Vomero کیا گیا تھا جس میں اصل کے طور پر جانا جاتا 'اے colle D" اور friariélle. روایتی Campanian مصنوعات ، Neapolitan friarielli بروکولی, میں بڑھ رہے ہیں کے شمال مشرق میں نیپلز, خاص طور پر میں بلدیات کے Aversa, Acerra, Afragola, Caivano, Cardito, Casoria اور Sant ' 'antimo. 'یا friariéllo خاص طور پر, یہ باہر کر دیتا ہے کے لئے ہو نئے تیار ترقی شلجم کے سب سے اوپر کی ایک بہت پر مشتمل کیلشیم ، فاسفورس ، وٹامن سی ، وٹامن B2 اور وٹامن اے کے طور پر اچھی طرح سے کے طور پر ایک اچھی رقم کے پروٹین. کی طرف سے خصوصیات ایک تلخ ذائقہ اور بہت خوشگوار, friariélli استعمال کر رہے ہیں صرف سب سے زیادہ ٹینڈر پتے ، جو ہمیشہ کیا گیا ہے کے طور پر استعمال کیا ایک سائڈ ڈش یا ایک جزو کے طور پر ترکیبیں کے لئے اس طرح کے طور پر: ایک پججا ، دہاتی اور خاص مصالحہ جات پاستا کے لئے.