Top of the World
لگد کردن آخر هفته در قرطبه با یک شب جمعه شام در یکی از بسیاری از buzzy eateries در شهر مانند کازا په په de la Judería که دارای یک تراس و پشت بام مشرف به شهر است. یکی از غذاهای محبوب ترین در منوی salmorejo است, پوره سوپ سرد گوجه فرنگی, نان, سیر و روغن زیتون, صدر با بیت ژامبون اسپانیایی. این سوپ همراه با ajoblanco سرد سوپ بادام و سیر و روغن زیتون است سنگین در روغن زیتون یک عنصر مهم در قرطبه غذاهای پس از آن است که تولید به وفور در روستا.
