इस्टर पुन्हा नाटकात काम करणे आणि पवित्र संस्कार रंग सह बांधलेल्या, वास व फ्लेवर्स, चव एक सण, इटली दक्षिण उत्तर, ख्रिश्चन विशिष्ट बद्ध राहते, प्रदेश आणि त्याच्या जमीन उत्पादने आणि नियपोलिटन, त्याच्या चरबी-चोंदलेले, पवित्र आणि संबंधित एक परिपूर्ण संश्लेषण प्रतिनिधित्व.नवरा डुलकी करण्यास तयार करून, थोडक्यात, तो चाळीस फार लांब दिवस चिरस्थायी, रूप शेवटी जाहीर, आणि, त्याचे मिश्रण मध्ये, धर्म आणि जादू मिश्रण, गेल्या आणि उपस्थित, पवित्र आणि पवित्र करणे: भाकरी, नंतर, विश्वासाने प्रभु, निसर्ग प्रबोधन आणि पुन्हा एकदा फूस लावणे मध्ये देणे सक्षम नसणे आनंद.पिंपिटो आणि वावटळानो त्याच साहित्य: पीठ, पाणी, मीठ आणि मळून पिठाचा यीस्ट एक चिमूटभर एक लोकरीचे कपडे कापड संरक्षित रात्रभर, काढणे. सकाळी इतर साहित्य: स्वयंपाकात वापरण्याची डुकराची चरबी, डुकराचे मांस रिंग, सलामी, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, pecorino चीज, pepe.ला फरक CASATIELLO आणि TORTANO आहे अंडी
हे तंतोतंत बहिष्कृत माणूस कृती फरक करा की अंडी आहे – परंपरेने इस्टर च्या वैशिष्ट्यपूर्ण अडाणी मानले – आणि रंगाची बोरासारखी एक, वर्षाच्या कोणत्याही वेळी त्याऐवजी सेवन जे.
मुळात स्वयंपाक आहे की एक फरक: पिंपत्विको अंडी" भाजलेले अंडी" त्या स्पष्ट चव वर घेऊन अप समाप्त, ओव्हन मध्ये संपूर्ण शिजू; लहानगानो ते हार्ड उकडलेले वापर आणि काप मध्ये कट असताना, सामी एकत्र वितरित आणि कणिक वर चीज चौकोनी तुकडे नंतर आणले आहे भाजून मळलेले पीठ, बाहेर घातली.
