नौदलासाठी प्रदेश त्याच्या मद्य प्रसिद्ध नाही फक्त आहे, पण अनेक ठराविक पौर्वात्य मारी प्यिमाँती प्राचीन ग्रीक फार्सी उत्पादने. प्रत्येक जण ते इथे आहे उदाहरणार्थ माहीत नाही जेनोवा, एका पारंपारिक डिश नंतर खूप लिगुरिया देखील प्रेम होते म्हणून जन्ममींच्या संसर्गामुळे होणारा आजार: करितो. जन्म हा ताजा चोंदलेले पास्ता निगडीत आहे इतिहास कुटुंब की नंतर दिला तो नाव, raviolo कुटुंब, ज्या झोपडीत वास्तव्य होते ती या क्षेत्रात. सावली शेळी चीज आणि वनस्पती भरले या पातळ भाजून मळलेले पीठ तयार आणि मटनाचा रस्सा मध्ये शिजवलेले. नंतर ते जेनोवा आणि राळोली गेले. आज raviolo gaviese निर्मिती केली आहे डी.Co (महापालिका नाव) आणि त्याची कृती आहे jealously सावधगिरीचा एक बंधुता, Obertengo ऑर्डर सरदार Raviolo आणि Gaviche की 40 वर्षे, काळजी घेते त्याची जाहिरात आहे.
