Pappa अल pomodoro एक पारंपरिक टस्कन नुस्खा प्रसिद्ध बनाया से पहले "Il Giornalino Di जियान Burrasca" (Vamba, 1907) और बाद में रीता Pavone जो 1965 में, के अवसर पर टेलीविजन के स्थानांतरण पुस्तक, "गाया डब्ल्यू ला pappa con il pomodoro" यह न केवल प्रसिद्ध इटली में और दुनिया में. यह एक स्वादिष्ट और किफायती किसान नुस्खा है, जो रोटी को रीसाइक्लिंग के लिए एकदम सही है raffermo.Il इस व्यंजन का रहस्य सामग्री में निहित है: बासी रोटी, टमाटर, लहसुन, तेल और तुलसी बस उन्हें एक साथ रखें, और यदि वे अच्छे हैं तो वे व्यावहारिक रूप से सब कुछ स्वयं करते हैं