पॅरिस / Croissant

पिकाखालील पॅरिस पासून एक मिष्टान्न आहे. तो चवदार आहे कारण मी नाश्ता ते खाणे शिफारस. अविश्वसनीय आहेत: 150 ग्रॅम मॅनिटोबा, 350 ग्रॅम पीठ 00, 300 ग्रॅम पाणी, 50 ग्रॅम बटर, 18 ग्रॅम कोरडे यीस्ट 10 ग्रॅम मीठ, 6 ग्रॅम साखर आणि शेवटी 250 ग्रॅम बटर. या साहित्य आम्ही वळण तयार. पॅरिस ते मधुर आहे म्हणू. पण त्यांना आहेत कीणाचा आहेत करण्यासाठी: ग्रहांच्या पीठ टोपली मध्ये ओतणे, पाणी, एक-दोन मिनिटे हुक सह लोणी आणि बेकिंग पावडर आणि मालीश करणे. काही अधिक सेकंद मीठ आणि साखर आणि मालीश करणे जोडा. चित्रपट वाजणे सह सर्वकाही कव्हर आणि फ्रीज मध्ये विश्रांती द्या 4 डीग्री 12 तास. बेकिंग पेपर एक तुकडा कट आणि अर्धा मध्ये दुमडणे. एक अर्धा मध्यभागी लोणी ठेवा आणि इतर सह झाकून. क्रश सह लोणी रोलिंग पिन तो पर्यंत पोहोचते जाडी सुमारे 5 मिमी आणि ठेवणे प्रयत्न करत आहे, एक आयताकृती आकार. फ्रीज मध्ये ठेवा. आयताकृती आकार ठेवणे प्रयत्न, जाड 1 सेमी बद्दल मळून बाहेर रोल. मध्यभागी लोणी आयत ठेवा. करा 2 तिऱ्यांत चौकटी करून उभे करू 30 मिनिटे. लोकसाहित्य एक शेवटच्या फेरीत बनवा 3 आणि एक तास फ्रीज मध्ये उभे करू. जाड 5 मिमी बद्दल मळून गुंडाळणे आणि वाढवलेला त्रिकोण कापून. त्रिकोणाचे बेस 1 सेमी लंब एक कट करा. ललित कलाकृतींची आवड सह समाप्त बेस पासून सुरू कर्कश आवाज रोल. बेकिंग ट्रे वर कर्कश आवाज काढणे ठेवा आणि उठावे हे होणे द्या 2 तास आणि 30 बद्दल मिनिटे 26 अंश. झालेला अंडी सह ब्रश. करण्यासाठी ओव्हन गरम 200 डीग्री आणि सुमारे 15/20 मिनिटे बेक. आणि हे सर्व करत केल्यानंतर आम्ही त्यांना खाणे शकता.