सैन सबिनो के कैथेड्रल की पूजा के एक पुराने स्थान पर बारहवीं और तेरहवीं शताब्दी के बीच बनाया गया था, विलियम द्वारा नष्ट बीजान्टिन कैथेड्रल के खंडहर मैं मालो बुलाया (1156). प्राचीन चर्च में कम से कम छठी शताब्दी दिनांकित किया जा सकता है । केंद्रीय नैव के तहत एक पिछली अवधि के लिए वापस डेटिंग अवशेष हैं: तीन नौसेनाओं के साथ एक वातावरण द्वारा गठित एक संरचना, हेर्रिंगबोन ब्लॉक के साथ वर्ग स्तंभों और पार तहखानों के साथ, आज एक तहखाना के रूप में इस्तेमाल किया. इमारत के पुनर्निर्माण आर्कबिशप रेनाल्डो की वजह से है, बारहवीं सदी के अंत में. तहखाना में संरक्षित कर रहे हैं के अवशेष San Sabino के बिशप Canosa. गिरजाघर एपुलियन रोम देशवासी का एक महत्वपूर्ण उदाहरण है: सरल मुखौटा पिलस्टर्स के साथ त्रिपक्षीय है और वास्तुकारों द्वारा ताज पहनाया; तीन पोर्टलों ग्यारहवीं सदी में वापस की तारीख है, लेकिन पूरा में फिर से तैयार किया गया । ऊपरी भाग मोनोपोषक, एक भावपूर्ण खिड़की और राक्षसों और शानदार प्राणियों के साथ सजाया एक गुलाब की खिड़की के साथ सजी है । और वे पहले (रेडोन) दीर्घाओं चलाने जिस पर गहरी मेहराब को खोलने; हथियारों के चौराहे पर फ्रीज़ के साथ बाहरी पर गुंबद, बहुभुज बढ़ जाता है; और बाईं बड़ी इमारत बेलनाकार मज्जा पर, पुराने बैप्टिस्ट सत्रहवीं सदी में पवित्र में बदल गया है, और नहीं दूर खिड़कियों के साथ घंटी टॉवर और (मूल के समान पत्थरों के साथ पुनर्निर्माण) एक उच्च शिखर से । इंटीरियर, सभी बारोक संरचनाओं से छीन, सरल और गंभीर है, एक मध्यम नैव के साथ कि व्यासपीठ घरों इलेवन और तेरहवीं शताब्दी से टुकड़े के साथ कंपाइल, वेदी के सिबोरियम और प्रेस्बिटेरी के बिशप का कुर्सी. संक्रमण के तहत तहखाना फैली, अठारहवीं सदी में तब्दील, वर्जिन ओडेगिट्रिया के बीजान्टिन मेज, सेंट निकोलस के साथ शहर के मुख्य संरक्षक भी संरक्षित है जहां. पाइप अंग बदमाश भाइयों द्वारा बनाया गया है और गुस्तावो ज़िनिन द्वारा 2005 में बहाल किया गया था ।