यो Bondiola Poggese

Bondiola poggese एक ससेज भरी मा पोर्क मूत्राशय, संग गरे capocollo, कुटपिट बोक्रा (प्राप्त मुख्यतः देखि, टाउको र घाँटी को पशु) र अनुभवी संग विभिन्न मसला छ, जो को लक्षण भइरहेको छैन अनुभवी, तर पकाएको । वास्तवमा, यो आवश्यकता एक रोगी खाना पकाउने नियम को कला: मा व्यवस्थित एक झोला, पाल र स्थिर गर्न एक काठ, bondiola पर्छ कन्टेनर स्पर्श छैन जो मा यो फोडा पर्छ भन्दा कुनै कम चार घण्टा. अन्तमा, यो सेवा गर्नुपर्छ स्लाइस मा, द्वारा accompanied mashed आलु ।