तटीय नगरपालिका को प्रान्त मा फेरारा देखि, Mesola गर्न Bondeno, समावेश छन् उत्पादन क्षेत्र को हरियो asparagus को Altedo. यसको लागि परिष्कृत र सुखद herbaceous स्वाद यो अब धेरै पछि खोजे मा राष्ट्रिय र युरोपेली क्षेत्र. सन्दर्भमा पोषण विशेषताहरु, asparagus छ फाइबर मा धनी अन्य भन्दा तरकारी र प्रदान गर्दछ सीमित मात्रामा बोसो, प्रोटीन र शर्करा, जबकि यो मा धनी, खनिज तत्व मौलिक मानिसहरूले लागि, विशेष मा क्याल्सियम, फस्फोरस, म्याग्नेशियम र पोटासियम । यो तरकारी पनि राम्रो सामग्री को antioxidants, साथै भिटामिन ए, B6 र सी र को एक उत्कृष्ट स्रोत छ फोलिक एसिड.