লাল সুস্বাদু, উত্সবের, ফুজি, ব্রিবেন: আপেল নামক" মেলা রোজসা কটু " একচেটিয়াভাবে আপেল এবং তাদের ক্লোনের নিম্নলিখিত বৈচিত্র্যের ব্যবহার করে উত্পাদিত হয়. ফল আপেল "মেলা Rossa Cuneo" দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, বর্ধিত sovracolorazione লাল তীব্র ত্বক ও তার স্বন অত্যন্ত হালকা এবং উজ্জ্বল কারণে অনুকূল আবহাওয়া গঠনের সঙ্গে breezes 'মন্টে' অর্থে পর্যায়ক্রমে সকালে-সন্ধ্যায়, যা নির্ধারণ প্রাপ্তির এই বিশেষ sovracolorazione যে এটি অনন্য করে তোলে এবং স্বীকৃত অ্যাপল "মেলা Rossa Cuneo আইজিপি".'মেলা রোজসা কানিও' উৎপাদন এলাকায় একটি উচ্চতায় মধ্যে এ কানিও এর অংশত এবং তুরিন মধ্যে অবস্থিত পৌরসভা গঠিত 280 এবং 650 মিটার এস. অষ্টাদশ শতকের নবজাগরণের চিন্তা তিনি জন্ম দিয়েছিলো, পিয়েদমন্ট, পরিষদ এবং কৃষিবিদ সমিতির একটি ভ্যারাল গবেষণা তীব্র কার্যকলাপ, নতুন কৃষক এর আশ্লেষ এবং বৈজ্ঞানিক ঘাঁটি সেট চাষ কৌশল উন্নয়নের পাওনা যা. সুতরাং লাল বল্কল সঙ্গে আপেল বৈচিত্র্যের মধ্যে বিস্তার জন্য শর্ত তৈরি বিশেষ করে কীলকান্তমণি পরিবেশে একটি বিশেষ তীব্রতা এবং রং প্রতিভা প্রকাশ করার ক্ষমতা জন্য প্রশংসা. উন্নয়নের আধুনিক cuneese meliculture ফিরে আঁকা যাবে 50s এবং 60s বিংশ শতাব্দীর এবং ধীরে ধীরে varietal আড়াআড়ি লাল চর্মযুক্ত আপেল প্রসারিত হতে থাকে, যতক্ষণ না হয়ে, বর্তমান দিনের, উদীয়মান গ্রুপ. 2000 ও 70 সালে শব্দ "লাল আপেল কীলক" প্রাতিষ্ঠানিক হয় এবং অ্যাকাউন্টিং নথি প্রদর্শিত এবং দেশীয় বাজারের জন্য দেয়ার উদ্দেশ্যে করা পণ্যের ভ্রমণ নথি শুরু; এটা যারা বছর হল "লাল আপেল কীলক" এর কথা বলে যে প্রথম প্রচারমূলক প্রচারণা; 840 সালে এটা বিদেশে চালান পণ্য চালানে সাথে. একই বছরে লাল আপেল কীলক ফলের চাষীদের একটি শ্রোতা উদ্দেশ্যমূলক ধুমধাম প্রদর্শনী বস্তুর হয়ে ওঠে ম্যাক্সি সেঞ্চুরি প্রথম দশকে, এটি ধীরে ধীরে ইতালিয়ান উত্তর পশ্চিম খুচরা কারেন্টের বাণিজ্যিক বর্ধিতকরণ প্রকল্পে তার বাণিজ্যিক সনাক্তকরণ সংহত.
