মারুবিনি তো তৈরি কিছু পাস্তা. তারা যে যারা অনুরূপ অন্যান্য অঞ্চলে বলা হয় agnoli বা cappelletti. পাস্তা তৈরি মেয়াদের গম ময়দা সঙ্গে স্টাফ করা, নরম এবং ডিম, ক্যাথি সাধারণত, একটি ভরাট উপর ভিত্তি করে সঙ্গে সবজি বা রেড ওয়াইন সঙ্গে স্তরিত গরুর মাংস, মাখন দিয়ে রোস্ট বাছুরের যোগে. তারা বড় অনুষ্ঠান ক্লাসিক প্রথম কোর্স এবং তারা উত্সবের টেবিল মিস করতে পারবে না&সরকারী; ক্রিসমাস.