ਮੱਸਲ ਹਨ, ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ mussel ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੱਢਿਆ ਸਿਰਫ ' ਤੇ Conero.ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦੇ ਤੱਟ ਦੇ Conero Riviera, ਜੋ ਕਿ ਤੱਕ ਚਲਾ Pietralacroce di ਪਲਰ੍ਮੋ ਕਰਨ ਦੀ Sassi Neri Di Sirolo ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਫੜਨ ਲਈ "moscioli". ਕਿਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ mussel ਜ mussel ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਵਿੱਚ Riviera del Conero ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ mosciolo. ਕਾਫੀ ਫਰਕ ਪਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਡਾਢੀ ਫੜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾ ਪਾਲਿਆ ਪੋਸਿਆ. ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਕੰਧ ਦੇ ਪਹਾੜ Conero ਜੰਗਲੀ ਮੱਸਲ ਹੈ ਹੁਣ ਬਣ ਖਾਸ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਰਸੋਈ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀਜ਼ ਦੇ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਪਾਇਆ ਮਿਆਦ ਦੇ ਵਿੱਚ ਅਪ੍ਰੈਲ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ. ਅੱਜ mosciolo del Conero ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਭੋਜਨ presidio ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਾਰੀ ਪਾਰਟੀ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ... ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਰਫ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ "Mosciolando". ਸਾਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਪਕਾਏ marinara: ਦੇ ਕਾਫ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ, parsley ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ.
