Maritozzo, ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦੀ ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਪਰੰਪਰਾ, ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਆਰੰਭ. ਹੀ ਜਾਣਿਆ ਦੀ ਵਾਰ ' ਤੇ ਰੋਮੀ ਸ਼ੁਰੂ, ਮੱਧਕਾਲ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ, ਸਦੀ ਲਈ ਅੰਤ ਦੇ ਉਧਾਰ ਦੀ ਮਿਆਦ ਹੈ. ਲਈ ਕੈਥੋਲਿਕ ਦੇ ਵਾਰ, ਅਸਲ ਵਿਚ, ਉੱਥੇ ਸੀ, ਕੋਈ ਹੋਰ ਸੁਹਾਵਣਾ ਵੱਧ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਚਾਲੀ ਦਿਨ ਵਰਤ ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਮੁਹੱਈਆ ਉਮੀਦ ਈਸਟਰ ਦੇ ਕੇ ਨਿੰਦਿਆ ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ maritozzo (ਕਰਨਾ ਗਲਤ ਉਸ!).
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ legends ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਦੇ ਮੂਲ ਬਾਰੇ ਉਸ ਦੇ ਨਾਮ ਹੈ,. ਸਭ ਮਾਨਤਾ ਦੱਸਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ girls ਦੇ "ਪਤੀ," ਦੀ ਉਮਰ, ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਭਵ spasimantes ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਮਹਿਕ ਕੇ ਨਿਕਲੀਆ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ.
ਨੂੰ maritozzo Marche ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਇੱਕ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਰਕ ਦੇ Lazio ਵਿਅੰਜਨ, ਫੈਲਣ ' ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਇਤਾਲਵੀ ਇਲਾਕੇ. ਇੱਕ ਕਸਟਮ ਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਦੁਬਾਰਾ ਵਿਚ ਇਕ ਸਥਾਨਕ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਸਦੀ ਵੱਧ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਇਆ ਕਰਨ ਲਈ "nationalize" ਇਹ ਖਾਸ ਮਿੱਠੇ ਰੋਟੀ, ਜਿੱਤ ਦਿਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਾਲੂ, ਦੇ ਸਾਰੇ.
