આ નેપોલિટાન shortbread એક ખૂબ જ સુગંધિત મીઠાઈ સાથે કરવામાં એક બરડ ટૂંકા પેસ્ટ્રી સમાવે છે કે જે એક ફિલિંગ ricotta, સોજી અને મધુર ફળો સ્વાદ સાથે તજ અને વેનીલા, તેની સુવાસ અને સ્વાદ છે ગેરસમજણ. આ નેપોલિટાન shortbread, સર્પાકાર દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી અને babà છે સૌથી વધુ લોકપ્રિય મીઠાઈ Campania માં.