બોટનિકલ ગાર્ડનની સ્થાપના 1729 માં વિટ્ટોરિયો એમેડીયો II ના આદેશ પર કરવામાં આવી હતી, જેનો હેતુ છોડને ઉછેરવા અને જાણીતો બનાવવાનો હેતુ હતો અને ખાસ કરીને તેમના આકાર, તેમના ઉપયોગો, તેમના મૂળ અને તેમની ઇકોલોજીકલ લાક્ષણિકતાઓ અને ત્યારથી તે ચાલુ છે. તેનો વ્યવસાય.સમગ્ર બોટનિકલ ગાર્ડન બનાવે છે તે જમીનનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ 1831નો છે, જે વર્ષમાં ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રજાતિઓની ખેતી માટે ઠંડા ગ્રીનહાઉસ, નારંગી ગ્રુવ્સ અને હોટ બેઝમેન્ટ ગ્રીનહાઉસ બનાવવામાં આવ્યા હતા. તે જ વર્ષે, ઇમારતની ઉત્તર તરફના વિસ્તારમાં, જેને "ગ્રુવ" કહેવામાં આવે છે, લગભગ સો વૃક્ષોની પ્રજાતિઓ, જે હજુ પણ મોટાભાગે જીવે છે, રોપવામાં આવી હતી અને મનોહર અસર બનાવવાના હેતુથી, ટેકરીઓ અને રસ્તાઓનું મોડેલિંગ કરવામાં આવ્યું હતું અને નહેરો ખોદવામાં આવી હતી. 1892માં એક વિશાળ હેમીસાઇકલ હોલ અને પ્રયોગશાળાઓ માટેના રૂમના બાંધકામ સાથે ઇમારત બમણી કરવામાં આવી હતી.આજે અસંખ્ય ગ્રીનહાઉસ અને 5000 થી વધુ વિવિધ છોડની પ્રજાતિઓ, પાણીની લીલીઓ સાથેનું તળાવ, દેશી અને વિદેશી બિનસાંપ્રદાયિક વૃક્ષો છે.