Top of the World
એન્ટિકા સેલિના કેમિલોન 144 સુધી સક્રિય 1959 સેલિનેટ્સનો છેલ્લો ભાગ છે, જ્યારે ઉત્પાદન પ્રણાલી ઔદ્યોગિક બની હતી અને સૅલિનેટ્સને મોટા બાષ્પીભવન અને સંગ્રહ ટાંકીઓમાં મર્જ કરવામાં આવ્યા હતા. આજે સેલિના Camillone છેલ્લા મૂળ salinetta તરીકે રહે, સોલ્ટ મ્યુઝિયમ એક અભિન્ન ભાગ છે અને નિદર્શન હેતુઓ માટે કામ કર્યું છે મહેનત ઓળખાય બનાવવા માટે salinari.Il ફોન્ડો સીઝન દીઠ મીઠાના 500 થી 2000 ક્વિન્ટલ્સ સુધી ઉત્પાદન કરી શકે છે.તમે દિવસના અલગ અલગ સમયે મીઠું તવાઓને મુલાકાત લઈ શકો છો, મુલાકાતી કેન્દ્ર અનેક outings આયોજન, દિવસ એક વોક માટે છે કે કેમ તે, પગ પર, હોડી દ્વારા અથવા સાયકલ દ્વારા. સૌથી સૂચક પ્રવાસોમાં વચ્ચે અમે નિર્દેશ: તારાઓ હેઠળ સેલિના અને સેલિના માં સૂર્યાસ્ત, બંને બોટમાં મીઠું તવાઓને મારફતે લઈ જશે, દૂરના પીપડાઓ સુધી પહોંચવા માટે અને જો તમે નસીબદાર છે તમે ફ્લેમિંગો જોઈ શકો છો.
સેલિના મુલાકાત દરમિયાન, salinari પણ Cervia મીઠું, એક "મીઠી" મીઠું, પણ "સફેદ સોનું" કહેવાય વિશે જાણકારી પૂરી પાડે છે, કડવો ક્ષાર ગેરહાજરીને કારણે, જે આબોહવા અને સંગ્રહ પદ્ધતિ કારણે, જમા કરી શકતા નથી. 2004 થી, સેલિના કેમિલોનનું મીઠું પ્રેસિડિઓ સ્લો ફૂડ છે.
