அருங்காட்சியகம் சுவை ஒரு தனிப்பட்ட உண்மை இத்தாலி. அமைந்துள்ள வரலாற்று மையம் Frossasco, ஒரு சில வழிமுறைகளை இருந்து Pinerolo மற்றும் டுரின், அது வாய்ப்பை வழங்குகிறது தெரியும் மற்றும் கண்டறிய வழக்கமான பொருட்கள், சிறந்த பிரதேசத்தில் மற்றும் மட்டும். அங்கு பல வழிகள் என்று பார்வையாளர் வழிகாட்டும் கண்டறிய உணவு மரபுகள் மற்றும் சமகால சுவை.
ஒரு உண்மையான பயணம் மூலம், பண்பாடு மற்றும் அறிவு உணவு, ஒரு பாதையை ஆய்வு நினைவுக்கு வருகிறது. Museo del Gusto® மேலும், ஒன்றாக சமையல் பள்ளி அமைந்துள்ள அதே கட்டிடத்தில், கூறப்பட்டிருக்கிறது ARGAL - "center of valorization வழக்கமான தயாரிப்பு,", அதன் நோக்கம் மதிப்பு ஊக்குவிக்க, பாரம்பரிய பொருட்கள் சாரம் பிரதேசத்தில்.