கவனம்: பெஸ்காரா மாகாணத்தின் எலிஸின் வழக்கமான உணவு தவறாக வழிநடத்தக்கூடும். சாஸுடன் ஒரு புதிய பாஸ்தாவில் நீங்கள் சொல்வது மிகவும் சிறப்பு வாய்ந்தது எது? சரி, 'அதை அப்ரூஸீஸுக்கு வைக்க' என்று தொடங்க, வரலாறு, கைவினைத்திறன் மற்றும் திறமை ஆகியவற்றின் நா ஃப்ரெஸா. இடைக்காலத்திலிருந்து, உண்மையில், பெஸ்காராவிற்கும் டெராமோவிற்கும் இடையில் பாயும் ஃபினோ நதியின் போக்கில், கோதுமையை அரைப்பதற்கு நீர் ஆலைகள் இருப்பது சான்றளிக்கப்பட்டுள்ளது. மாவு மற்றும் நீர் பிரதேசத்தின் பொருளாதாரத்துடன் மிகவும் உள்ளார்ந்த முறையில் இணைக்கப்பட்டன, அதிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தாவின் முன்மாதிரி மோலினாரா என்று அழைக்கப்பட்டது மற்றும் பூண்டு, எண்ணெய் மற்றும் மிளகாய் மிளகு ஆகியவற்றைக் கொண்டு வெள்ளை நிறத்தில் தயாரிக்கப்பட்டது. இது சம்பந்தமாக நாம் ஒரு) இறைச்சி ஒரு ஆடம்பர பண்டம் என்பதை நினைவில் கொள்கிறோம்; ஆ) ஐரோப்பாவில் தக்காளி கூட வரவில்லை (அதை சமையலறையில் பயன்படுத்த இத்தாலியர்கள் நம்புவதற்கு நீண்ட நேரம் பிடித்தது).
பெயரின் மோசடி இங்கே: மூலப்பொருளை மாற்றுவதற்கான செயல்பாட்டில் ஒரு முக்கிய நபரான மில்லர் ஆச்சரியப்படும் விதமாக அதனுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை. முக்னியா "பால் கறப்பதில்" இருந்து உருவானது, மேலும் மாவின் நீண்ட மற்றும் மாறாக கொழுப்பு நூல்களை மாவு ஸ்கீனிலிருந்து வெளியே இழுக்கப் பயன்படும் சைகையைக் குறிக்கிறது, இது எதையும் ஆனால் எளிமையான ஒரு சூழ்ச்சி (ஒரு குறிப்பிட்ட திறமை மற்றும் உடல் வலிமை தேவைப்படுகிறது) மற்றும் இது கறவை மாடுகளின் பசு மாடுகளின்" வெளியே இழுக்கப்படுவதை" நினைவுபடுத்துகிறது. பாஸ்தா அல்லா முக்னியாவின் தோற்றம் மற்றும் சொற்பிறப்பியல் இவை: இன்று அது எவ்வாறு உருவாகியுள்ளது? இது மென்மையான கோதுமை மற்றும் முட்டையின் புதிய பாஸ்தா, நீண்ட அளவு மற்றும் குறைந்தது 1 சென்டிமீட்டர் தடிமன் கொண்டது. வழக்கமான எலிசீஸ் சுவையூட்டல் மிளகுத்தூள், வெங்காயம் மற்றும் கேரட் ஆகியவற்றின் நறுக்கு மீது பழுப்பு நிற வியல் மற்றும் பன்றி இறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இதில் தக்காளி கூழ் மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட கத்தரிக்காய் ஆகியவை சேர்க்கப்படுகின்றன. இறுதியாக, பெக்கோரினோவின் ஒரு நல்ல தெளித்தல் மற்றும் மான்டெபுல்சியானோ டி அப்ரூஸோவின் தவிர்க்க முடியாத கண்ணாடி.
