சான் ஜியோவானி பாட்டிஸ்டாவின் தட்டு ஜெனோவாவில் உள்ள சான் லோரென்சோ கதீட்ரலின் மியூசியோ டெல் டெசோரோவில் பாதுகாக்கப்பட்ட அசாதாரண அழகு மற்றும் வரலாற்று மதிப்பின் ஒரு பொருளாகும். துறவியின் தலையை துண்டித்தபின் அவரது தலையை சேகரிக்க இந்த டிஷ் பயன்படுத்தப்பட்டது என்றும், கி.பி 1 ஆம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்த ரோமானிய சால்செடோனியால் ஆனது, 15 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து பிரஞ்சு உற்பத்தியின் ஒரு சட்டகம் மற்றும் மையத் தலையால் அலங்கரிக்கப்பட்டது.ஜெனோவா நகரத்தின் புரவலர் துறவியான சான் ஜியோவானி பாட்டிஸ்டாவுடன் ஆழமான பிணைப்பைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் பல நூற்றாண்டுகளாக பாப்டிஸ்ட் உருவம் தொடர்பான பல்வேறு நினைவுச்சின்னங்கள் மற்றும் பொருள்கள் நகரத்திற்கு கொண்டு வரப்பட்டுள்ளன. 1492 இல் அவர் இறப்பதற்குச் சற்று முன்னர், நகரத்தின் மீது அவருக்கு இருந்த பற்றுதலின் அடையாளமாக, உன்னதமான ஜெனோயிஸ் சைபோ குடும்பத்தின் உறுப்பினரான போப் இன்னசென்ட் VIII அவர்களால் சான் ஜியோவானி பாட்டிஸ்டாவின் தேவாலயத்தின் பாதுகாப்பிற்கு இந்த துண்டு நன்கொடையாக வழங்கப்பட்டது.அப்போதிருந்து, இந்த உணவு ஜெனோவாவில் உள்ள சான் லோரென்சோ கதீட்ரலில் வைக்கப்பட்டுள்ளது, இது செயின்ட் ஜான் தி பாப்டிஸ்ட்டின் பல பக்தர்களின் தாயகமாகும். புதையல் அருங்காட்சியகத்திற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட Sagep கையேடு அதன் வரலாற்று மற்றும் மத முக்கியத்துவத்தை வலியுறுத்தும் ஒரு சுருக்கமான ஆனால் முழுமையான விளக்கத்தை வழங்குகிறது. இறுதியில், சான் ஜியோவானி பாட்டிஸ்டாவின் உணவு ஜெனோயிஸ் வரலாற்றின் ஒரு தனித்துவமான பகுதியைக் குறிக்கிறது மற்றும் அதன் புரவலர் துறவிக்கு நகரத்தின் பக்தியின் விலைமதிப்பற்ற சான்றாக அமைகிறது.