ఆలు కే Gutke ఒక ముఖ్యమైన డిష్ లో కోల్డ్. It is prepared using కాల్చిన పొడి సుగంధ ద్రవ్యాలు పహరి మరియు ఉడికించిన బంగాళదుంపలు. గా రుచికర, ఈ డిష్ సాధారణంగా పండుగలు వద్ద తింటారు. అయితే, అది అలాగే రెస్టారెంట్లు పనిచేశారు ఉంది. ఆలు కే Gutke ఉత్తమ తింటారు puris మరియు Kheera ka Raita సాధారణంగా డిష్ తో వడ్డిస్తారు.