Top of the World
The attorta ಹೆಸರು in spoleto ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸಿಹಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುತ್ತವೇ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಇದೇ ಸೇಬಿನ ಕಡುಬು, ಸೇಬುಗಳು ಜೊತೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು (ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್, ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಇಂತಹ ಕೋಕೋ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು alchermes (ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ foligno ಮತ್ತು ಅಸ್ಸಿಸಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ " rocciata). ವಿವಿಧ ಸಹ ಅವಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ spoletino, ಫಾರ್ recurrences of ನವೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರಲ್ಲಿ folignate ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ martani ಪರ್ವತಗಳು. ತನ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ಇವೆ ಪತ್ತೆ ಮತ್ತೆ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಣಗಳು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಜನರ ಉತ್ತರ ಯುರೋಪ್; ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು attorta ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೂರಣಗಡುಬು.
