ಮೊಲದ ರಲ್ಲಿ porchetta: ಉತ್ತಮ ಶಾಂತಿ ಲ್ಯಾಜಿಯೊ ಮತ್ತು ಉಂಬ್ರಿಯಾ, ಯಾರಾದರೂ ಕುರುಹುಗಳು ಮೂಲಗಳು porchetta ಗೆ ಮಾರ್ಚ್ (ಅಲ್ಲಿ ಇದು ಮಸಾಲೆ, ಕಾಡು, ಫೆನ್ನೆಲ್). ನಾವು ಹೋಗುವ ಇಲ್ಲ ಇಲ್ಲಿ ನಿಂತು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಸ್ಪಷ್ಟ ಸ್ಥಾನವನ್ನು, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವೂ porchetta. ಒಂದು tastiest ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಮೊಲ ಎಂದು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ನಿಖರತೆಯನ್ನು ಇದು ಈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಿಯಿಂದ ಜುಂಬು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಖಾದ್ಯ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯಾಸಕರ; ಈ ವಿಧಾನವು ನಂತರ, ಮೊಲ, ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ತುಂಬಿ ಅದರ ಯಕೃತ್ತು, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಕನ್; ಎಲ್ಲಾ ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು marjoram. ಹೊಲಿದು ತೆರೆಯುವ, ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೋಸ್ಮರಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ವೈನ್.
