Top of the World
ಕೆಲವು ಯಾರು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ನವಿರಾದ Ascolana ಆಲಿವ್ಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿರುವ, ಇವೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಿ ಒಂದು ಮಾಂಸ-ಆಧಾರಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ) ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ದೀರ್ಘ ಸಮಯ ಬೆಣ್ಣೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ನೆಲದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ: ಈ ತುಂಬುವುದು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಕೋರ್. ಆಲಿವ್ಗಳು ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿರುವ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸಾಕಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆ. ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸಗಾರಿಕೆ ascolane ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಂದು ತೀರ್ಪು ಮೀಟರ್ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಹೋಟೆಲುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ. ಹಾಗೆ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಒಂದು ಎಳೆಯುತ್ತದೆ ಇತರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಜೊತೆ ಜೊತೆಗೆ ತಾಜಾ SIPs passerine (ಸ್ಥಳೀಯ ದ್ರಾಕ್ಷಿ) ಮಿನುಗುವ. ಒಟ್ಟಿಗೆ cremini (ಘನಗಳು ಘನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್), ಕುರಿಮರಿ ಅನೇಕ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಛೇದಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂ, ಅವರು ರೂಪ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಆಚರಣೆಗಳು ನಡೆಯುತ್ತವೆ piceno, ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಿಶ್ರಣ Ascolana.
