The susamielli are ക്രിസ്മസ് മധുരം ആകൃതി "s" സാധാരണ നീപോളിറ്റൻ. They never fail on the നീപോളിറ്റൻ പട്ടികകൾ during the festive period. They are also known as" sapienze " because they were prepared as early as 1600 by the clarisse സഹോദരിമാർ എന്ന കോൺവെന്റ് of Santa Maria della sapienza (located in the historic center of Naples) who ഏറ്റെടുത്ത primacy of their നിര്മ്മാണം in a variant of elliptical shape. According to the humanist and philologist അന്റോണിയോ Altamura മധുരപലഹാരം was made in the form of" s " for the first time in honor of Luigi Settembri, writer and നീപോളിറ്റൻ patriot who lived in the first half of the nineteenth century. The origins of the recipe. തിരികെ തീയതി, പകരം, പുരാതന ഗ്രീസ്, to the ആചാരപരമായ കുക്കികൾ prepared in honor of the Gods Of The സംശയങ്ങളും Eleusinus, Demeter and Core. ഈ മധുരം, ഉണ്ടാക്കി എള്ള്, തേൻ, were brought in കരം വലിയ സങ്കേതം as a symbol of the" aidoion muliebre ". അവരുടെ പേര്, നിന്ന് ഗ്രീക്ക് " sesamun + mel " (എള്ള്, തേൻ). പോലെ ഓരോ പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പ് there are several വ്യതിയാനങ്ങൾ; എന്നു തോന്നുന്നു. പുരാതന കാലത്ത് 3 പതിപ്പുകൾ ചെയ്തു: the Susamielli "dello zampognaro", with നാരങ്ങാ തോലുകൾ മറ്റ് ദളിത; ഉദ്ദേശിച്ചിട്ടുള്ള zampognari who went to the houses to play and to servitude. ആ" നല്ല വഴി", നിറഞ്ഞു ചെറി ജാം, intended for priests and ത്തിൽ. ഒടുവിൽ susamielli dei nobili, സംവരണം the Lords, തയ്യാറാക്കിയ ഊതിക്കഴിച്ച മാവു; the latter is the most known and വ്യാപകമായ പതിപ്പ് ന്യാപല്സ്! and it is the one I give you today, or the original recipe നീപോളിറ്റൻ Susamielli! extrapolated from a നീപോളിറ്റൻ പേസ്ട്രി മാനുവൽ!It is a quick and easy ഒരുക്കം! combine everything in പാത്രത്തിൽ ഫോം കുക്കികൾ ചുടേണം! the secret is a short പാചകം. Unmissable on Christmas Eve to offer during the buffets and ക്രിസ്മസ് അത്താഴം, അവർ നല്ല സേവിക്കാൻ നല്ല mulled വീഞ്ഞു.
