"വികലമായ" മാൽഗ ചീസുകൾ കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച, ഫാമിലി ഫ്രാന്റിന്റെ ഒരുക്കം, ഇന്നും കുടുംബത്തിൽ പലപ്പോഴും നടക്കുന്നു, വാസ്തവത്തിൽ, പാകമാകാൻ അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ചീസുകൾ വീണ്ടെടുക്കുന്നതിനും സംരക്ഷിക്കുന്നതിനും ലക്ഷ്യമിട്ടുള്ളതാണ്, അതിനാൽ വിഘടിച്ച്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് കുഴച്ച്. പാലും ക്രീമും, 40 ദിവസത്തെ സംഭരണത്തിന് ശേഷം ഒരു ഏകീകൃത മിശ്രിതം ലഭിക്കുന്നതുവരെ.ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവറിൽ, അതിൽ മസാലകൾ മധുരത്തിന്റെ സംവേദനത്തിന് വിപരീതമാണ്, ഇതിന് കടും മഞ്ഞ നിറമുണ്ട്, കൂടാതെ പോളണ്ട, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ വെർഡുസോ ജെല്ലി അല്ലെങ്കിൽ പിയർ എന്നിവയുമായി സംയോജിപ്പിച്ചാൽ മികച്ചതാണ്. ചുരുക്കത്തിൽ, ഒരു യഥാർത്ഥ പരമ്പരാഗതവും കരകൗശലവുമായ ഉൽപ്പാദനം, അതനുസരിച്ച് ലഭിച്ച മിശ്രിതം വിലയേറിയ മരത്തിന്റെ ഒരു സിലിണ്ടറിൽ നിക്ഷേപിക്കുകയും ഉപ്പുവെള്ളത്തിന്റെ ഒരു പാളിയാൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതാനും ആഴ്ചകൾ സമയം, ഫോമുകൾ തയ്യാറാണ്. നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് നിർമ്മാതാവിലേക്ക് വ്യത്യാസപ്പെടുന്ന ഒരു ഉൽപ്പാദനം, നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ പല ആൽപൈൻ പ്രദേശങ്ങളിലും സാധാരണമായ വീണ്ടെടുക്കൽ കർഷക കലയുടെ ഏറ്റവും യഥാർത്ഥ പ്രകടനങ്ങളിലൊന്നിനെ പ്രതിനിധീകരിക്കുന്നു.ഫോർമാഡി ഫ്രണ്ട് മികച്ച രീതിയിൽ ആസ്വദിക്കാൻ, പിനോട്ട് ഗ്രിജിയോയുമായി ജോടിയാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.ഉൽപ്പാദന മേഖല: കാർനിയ