ການ neapolitan tortano ແມ່ນປະເພດຂອງໄລຍະ,ດັ້ງ,ເກືອ,ຫມາຍເຖິງການທີ່ມີຊື່ສຽງແຕ່ campano,ປະເພດຂອງເຂົ້າຈີ່ມບູນຂອງພາກສ່ວນທີ່ວ່າມັນແມ່ນການກະກຽມໂດຍການ emptying ຕູ້ເຢັນຈາກ leftovers:ການປົກກະຕິສະບັບຂອງ neapolitan ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເຂົ້າຈີ່ແປ້(ບັນຈຸນໍ້າມັນ)ມ້ແລະມີ salami,ເນີຍແຂງແລະຊີ້ນຫມູ rinds(ຫຼືຊີ້ນຫມູເກົາ),ຫຼືຂະຫນາດນ້ອຍແຂງພາກສ່ວນ,ແລະຄໍາວ່າຍັງຄົງຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຈາກການຕົ້ມຂອງຊີ້ນຫມູໄຂມັນໃນເວລາທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບນໍ້າມັນ. ເພື່ອຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງ tortano,ໂດຍສະເພາະໃນລະຫວ່າງ Easter,ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນເພີ່ມຍັງ,ຍັງຈາຂອງອາຫານ Easter campano,ຊື່ສຽງ casatiello ນ,ກ່ຽວກັບການທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງມີທີ່ພັກຜ່ອນກ່ຽວກັບການເທິງຂອງປ່າແລະຢຸດເຊົາໂດຍຂະຫນາດນ້ອຍຂ້າມຂອງເຂົ້າຈີ່ແປ້. ສູດນີ້ບໍ່ໄດ້ບັນຈຸ Greaves ແຕ່,ຖ້າຫາກວ່າທ່ານຕ້ອງການ,ທ່ານສາມາດເພີ່ມ ໑໐໐ ອໍານໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນ,ເປັນປະເພນີທີ່ຕ້ອງການ. Tortano ແມ່ນ Neapolitan ສູດກະກຽມທຸກຍາກສ່ວນປະກອທີ່ສ້າງພັກປະສົມປະຂອງປຸງລົດຊາດ,ເຫມາະສົມທີ່ຈະສະເຫນີໃນການປ່ນູຫຼືສໍາລັບການປ່ກິນເຂົ້າປ່າ.
