ການ Styrians ເຫລົ້າ

ຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່ໄດ້ສ້າງຊື່ສຽງສາກົນທີ່ມີແສງສະຫວ່າງຂອງເຂົາເຈົ້າ,ເຫຼົ້າແວງແຫ້ງ. ຊະນິດພັນຫຼາຍແມ່ນມີການປູກໃນຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່ກ່ວາຢູ່ໃນເຂດພື້ນທີ່ຊະນະອື່ນໆໃນເອີຣົບ. ລັກສະນະພິເສດຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນຮູບໂດຍສະຖານທີ່ຂອງພວກເຂົາ:ສະພາບອາກາດ,ດິນແລະຕໍາແຫນ່ງ,ປະໄວ້ຍ້ອນວ່າເຂົາເຈົ້າເກີດຂຶ້ນຕາມທໍາມະຊາດໂດຍຜູ້ຜະລິດເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້. ການກັ່ນຕອງໃນແຕ່ລະເອົາລະດັບຂອງຕົນເອງຂອງການກັ່ນຕອງແລະເນັ້ນຫນັກຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງກິ່ນຫອມພາຍໃນແນວພັນທີ່ແຕ່ລະຄົນ. ເປັນລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງພູມສັນຖານແລະດິນທີ່ແຕກຕ່າງກັນພາຍໃນພື້ນທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍແມ່ນປົກກະຕິໃນຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່ແລະປະກອບສ່ວນກັບການເລື່ອກສານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ຂອງແນວພັນ. ຜົນຜະລິດແມ່ນມີເຈດຕະນາທີ່ຈໍາກັດ–ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຄຸນນະພາບທີ່ດີກວ່າ. ພາຍໃນລະດັບຄວາມກ້ວາງຢູ່ໃນຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່,ຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນແນວພັນຕົ້ນຕໍ:ການເຊື່ອມໂລຫະ,ບ່ອນອື່ນສາມາດຜະລິດເຊັ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກດີທີ່ນີ້! ນອກ Welschriesling ມີຫຼາຍເພີ່ມເຕີມ grape varities ການເພີ່ມຄຸນນະພາບເທິເຫລົ້າທີ່ດັ່ງກ່າວເປັນ Sauvignon Blanc,Weißburgunder(Pinot Blanc),Traminer,Chardonnay(ນີ້ເອີ້ນວ່າ Morillon),Muskateller,Ruländer,Sämling,Riesling,Zweigelt ແລະ Blauburgunder(Pinot ຟ້າ). ເປັນເອກະລັກພິເສດຂອງດຳແມ່ນ'Schilcher',ເປັນ crisp rosé ເຫລົ້າ. ຈຳນວນຫລວງຫລາຍ.'ອີ່ມໜຳສຳລານດ້ວຍຄໍເຕົ້າໄຂ່ທີ່ສະຫລາດໄທແມ່ນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າສຳລັບເຫລົ້າແວງສີຂາວທຳອິດຂອງລະດູການ,ຜະລິດໂດຍ 300 ຊະນະພວກຈິດຕາລີແລະຜູ້ທີ່ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມກັນຫລາຍກວ່າສອງສາມປີຜ່ານມາ.