Quaquare ກກີແມ່ນຮູບຫົວໃຈກກີ,ການໂຈຮູບຮ່າງຂອງແມງ,ແມງເມື່ອຢ່າງແຜ່ຫຼາຍໃນປະເທດໄດ້ວ່າໃນ cuneese ພາແມ່ນທີ່ຊັດເຈນທີ່ເອີ້ນວ່າ Quaquare. ຄຸກກີ້ແຕ່ລະເບິ່ງຄືວ່າເລັກນ້ອຍທີ່ແຕກຕ່າງຍ້ອນວ່າມັນເປັນຝີ. ການ gilding ແລະສີອາດຈະແຕກຕ່າງກັນໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາເປັນເອກະລັກ.ການ Quaquare ແມ່ນປົກກະຕິຫວານຂອງ Genola ທີ່ແມ່ນຜະລິດ,ໃນເດືອນພຶດສະພາ,ໃນໂອກາດຂອງການ patronal ຊື່ນຊົມຂອງ San Marziano. ແລ້ວຢູ່ໃນສີ່ສະຕະວັດມັນແມ່ນປະເພນີຂອງ feudal ຣະຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງ Genola ການສະເຫນີເຫຼົ່ານີ້ການບຸ. ສໍາລັບເວລາຫຼາຍປີ,ໄດ້ອາໃສຂອງ Genola ມີການຈັດຕັ້ງດ້ວຍຕົນເອງມີທົ່ເຕົາດໍາເນີນການໂດຍ ອາສາສະຫມັປັ່ນອອກຈາກສາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນ quintals ນເປັນມື້ສໍາລັບສາມອາທິດ. ແຕ່ລະຄອບຄ kneads ຂອງເຂົາເຈົ້າ Quaquare ຢູ່ເຮືອນແລະໄປທີ່ເຕົາອົບໄດ້ເຄົາລົບການປ່ຽນແປສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍສົ່ງເສີມສະຖານທີ່. ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແປ້ງແມ່ນຜ່ານໃນເຄື່ອງໄດ້,ຄ້າຍຄືກັນກັບທີ່ສໍາລັບການກະກຽມແປ້ງ,ຊຶ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ໄດ້ຮັບລັກສະນະຮູບຮ່າງຂອງກີໄດ້.
