အတူအီပြန်လည်ပြဌာန်းနှင့်အမြင့်မြတ်သောဘာသာရေးနဲ့အရောင်အဆင်း၊အနံ့နှင့်အရသာတစ်ပွဲ၏အရသာ၊ေျမာက္ပိုင္းကေနေတာင္ပုိင္းအီတလီနိုင်ငံ၊အကြွင်းအကျန်မှချည်ထားသောခရစ်ယာန်သင်္ကေတ၊အဆိုပါနယ်မြေနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏သူ၏ပြည်နှင့်သောအ neapolitan tortano၊မိမိဆီ-ကျပ်တစ်ခုကိုကိုယ်စားပြုပြီးပြည့်စုံသောအကြားအမြင့်မြတ်သောနှင့်အဓမ္မ။၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူ tortano napoletano၊ရေတိုအတွက်၊ဒါကြောင့်အမည္၏အဆုံးဥပုသ်၊ရေရှည်တည်တံ့လေးဆယ်လွန်ရှည်ပြီး၊၎င်း၏အရောအနှော၊အရောအနှောဘာသာနှင့်မှော်အတိတ်နှင့်ပစ္စုပ္ပန်၊အမြတ်နှင့်အဓမ္မ:မုန့်ကို၊ထို့နောက်မှ၊ဉာဏ်ရွှင်ရှင်ပြန်ထမြောက်ခြင်း၏အရှင်၊နိုး၏သဘောသဘာဝနှင့်ဝမ်းမြောက်နိုင်ဖြစ်ခြင်း၏တစ်ဖန်ပြန်တွက်ပေးကြဖို့အ seductions လည်ချောင်း၏။Casatiello နှင့် tortano တူညီပါဝင်ပစ္စည်းများ:မုန့်ညက်၊ရေ၊ဆားတစ်ဦးအဖြစ်တော့၏တဆေးသည်မုန့်စိမ်းမှထရန်ပင်ညဉ့်လုံး၊ချက်အားဖြင့်ကာကွယ်သိုးမွှေးအထည်။ နံနက်ယံ၌အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ:ဝက်ဆီ၊ဝက်သားကွင်း၊ဆ၊ဘေကွန်၊pecorino ဒိန်ခဲ၊pepe။လအကြားကွာခြားချက် CASATIELLO နှင့် TORTANO အတွက်ကြက်ဥ
ဒါဟာအတိအကျသောကြက်ဥအကြားခြားနားချက်ကိုဖြစ်၏စာရွက် casatiello–အစဉ်အလာစဉ်းစား:အဆိုပါဝိသေသတော၏အီစတာ–အလွန်ဆင်တူတဦး tortano အရာ၊ကိုလောင်အစားမှာမည်သည့်အချိန်။
တစ်ဦးခြားနားသောအခြေခံချက်ပြုတ်:casatiello ကြက်ဥချက်ပြုတ်တပြင်လုံးကိုမီးဖို၊အတက်အဆုံးသတ်ရေးအပေါ်ယူပြီးသောအမှုအလုံးစုံတို့ကိုအရသာ၏"လှော်ကြက်ဥ";အစဉ်အတွက် tortano သုံးခဲယဉ်း-ပြုတ်နှင့်ထဲသို့လှီးဖြတ်ပြင်ဆင်ခြင်း၊ဖြန့်ဝေအတူအဆနှင့်မှောင်မိုက်အပေါ်ဒိန်ခဲမုန့်စိမ်းအတွက်ထွက်ချန့အရာ၊ထိုအခါလှိမ့်။